Orzechy pekan

Opis

Orzechy pekan naturalnie występują w centralnej i południowej części Stanów Zjednoczonych. Są to owoce ogromnych drzew, osiągających nawet 50 metrów wysokości, które nazywane są orzesznikami jadalnymi lub pekanowymi. Orzechy pekan jest to bardzo odżywczy produkt, który w 100 gramach dostarcza nam wielu zdrowych kalorii – posiada on także ogromną zawartość tłuszczów – stanowią one aż 72% masy orzecha. Orzech ten jest niesamowicie bogaty w tłuszcze nienasycone, które mają znakomity wpływ na organizm.Co więcej, orzechy pekan zawierają w składzie potężną dawkę antyoksydantów, które chronią nas przed wolnymi rodnikami,( a zatem mają działanie przeciwstarzeniowe) a także wpływa na blokowanie działań enzymów rakotwórczych.