Orzechy brazylijskie

Opis

Orzechy brazylijskie można znaleźć na najwyższych drzewach w puszczy amazońskiej – orzesznicy brazylijskiej. Znane są także jako skarbnica kwasów tłuszczowych wielonienasyconych. Są bardzo bogate w kwasy omega-3. Dzięki temu pozytywnie wpływają na utrzymanie prawidłowej pracy mózgu, oczu, a także mają korzystny wpływ na serce i układ krążenia. Wielu lekarzy twierdzi także, że kwasy te zatrzymują namnażanie się komórek nowotworowych. Ich smak jest doceniany w całej Ameryce Południowej.